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Der Pfefferstrauch (Piper nigrum), auch Schwarzer Pfeffer oder kurz Pfeffer genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae). Die ebenfalls als Pfeffer bzw. als Pfefferkörner bezeichneten Früchte werden wegen des darin enthaltenen Alkaloids Piperin als scharf schmeckendes Gewürz verwendet. Zur Unterscheidung von ähnlichen Gewürzen spricht man auch vom echten. Amazon.de: Fuchs Cayenne Pfeffer / Chili gemahlen, 2er Pack (2 x 1 kg) - Jetzt bestellen! Große Auswahl & schneller Versand Bio Tellicherry-Pfeffer - Spätlese-Pfeffer für Spitzenköche D iese edle Rarität, von Hand verlesen und in Bio-Qualität, ist die... ab 5,70 € * 40 Gramm (14,25 € * / 100 Gramm Chili Bio gemahlen - Cayennepfeffer 250g - fein gemahlenes Pulver (Cayenne, Capsicum cayennense) - feurig scharfes Chilipulver - Abgefüllt und kontrolliert in Deutschland (DE-ÖKO-005): Amazon.de: Lebensmittel & Getränk Die Chili-Ringe schmecken recht vollmundig wie ein Chili sein soll. Dabei sind sie dezent scharf, ohne zu aufdringlich zu werden. Gut geeignet sind Chili-Ringe zum Garnieren von Saucen, Braten und Suppen. Die Schärfe tut neben der Optik ihren Part für ein gelungenes Essen. 5,70 € Inhalt: 20 Gramm (28,50 € * / 100 Gramm) MHD: 09.06.2023. inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten. Sofort.

Bei Cayennepfeffer handelt es sich im Grunde um nichts anderes als um gemahlene Chilischoten. Namensgebend ist die Chilisorte Cayenne (Capsicum annuum var. Acuminatum), die zu den Nachtschattengewächsen gehört und je nach Art rote oder gelbe Früchte trägt. Cayennepfeffer wird also im Unterschied zu klassischem Pfeffer keineswegs aus der Frucht eines Pfeffergewächses gewonnen, auch wenn. Chilischoten gemahlen (Capiscum annuum):Herkunft Chilis sind in Mittel- und Südamerika heimisch. Als Kolumbus die Früchte entdeckte, war ihm sofort klar, dass er auf eine wahre Alternative zum asiatischen Pfeffer gestossen war. Chili ist .

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  1. Chili Pfeffer Cayenne gemahlen Cayennepfeffer zum Chili-Saucen selber machen und Dips für Snacks und Grillfleisch zubereiten. Chillies getrocknet und feuer-scharf veredelt zum Würzen Ihrer Speisen. Super Aroma für deftige Grillmarinaden und ein wundervoller Geschmacksgeber zur Grillsauce hausgemacht. Cayenne Chilis für eine selbst gemachte Curry Gewürzmischung. Zum Gewürzgurken einlegen.
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3. Chilipulver (Chili-Gewürzmischung) Eine weitere Alternative für Kreuzkümmel ist Chilipulver - nicht das pure Chilipulver aus Chilis, sondern die häufig in den Supermärkten verkaufte Gewürzmischung. Diese enthält häufig als Hauptbestandteil Kreuzkümmel, weshalb man es ebenfalls gut als Ersatz verwenden kann. Achten Sie jedoch. Chili-Pulver. Chilipulver ist ein akzeptabler Ersatz für Cayennepfeffer, da es aus einer Vielzahl von Chilischoten besteht, die getrocknet und gemahlen wurden. Sie werden jedoch häufig aus dunklerem rotem Pfeffer hergestellt, der manchmal geraucht wird. Testen Sie daher Ihr Chilipulver, bevor Sie es verwenden, da dies den Geschmack Ihres.

Aleppo-Pfeffer wird in der mediterranen und nahöstlichen Küche verwendet, obwohl er aufgrund seiner schönen tiefroten Farbe, seiner fruchtigen Untertöne und seines aromatischen Geschmacks weltweit als Alternative zu zerkleinertem roten Pfeffer oder Paprika sehr beliebt geworden ist Cayennepfeffer ist jedem ein Begriff - dass es sich dabei jedoch nicht um Pfeffer sondern um Chili handelt, ist weniger bekannt. Cayenne-Chilis sind die äußerst scharfen Früchte der Cayenne-Pflanze, die getrocknet und gemahlen zum berühmt-berüchtigten Cayennepfeffer werden. In vielen Teilen der Welt ist die Chili auch heute noch eine preisgünstige Pfeffer-Alternative, um Gerichten Pep. Mit unserem Chili (Cayenne-Pfeffer), gemahlen, extra scharf gibst du deinem Essen eine feurige Note. Schonende Verarbeitung, garantiert höchste Quali Unser Bio Chili (Cayenne-Pfeffer), gemahlen, extra scharf, stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Tansania. Naturbelassen, nachhaltig und In unserem Newsletter bekommst du exklusive Einblicke in unsere Produkte und erfährst als. el Weißwein 0,5 tl Salz Pfeffer frisch gemahlen für die Sauce hollandaise 160 g Butter 4 Eier 50 g Crème fraîche 8 el Orangensaft 0,5 tl Salz Pfeffer frisch gemahlen STAY SPICED ! Eine Reise in die Welt der Gewürz

Cayenne-Pfeffer wird in vielen tropischen Ländern angebaut. Er eignet sich für deftig-scharf schmeckende Gerichte wie Gulasch, Chili con carne, Muscheln, Fisch, Suppen, Soßen, etc. Probiere ihn aber auch gerne in Desserts, er harmoniert wunderbar mit Schokolade. Der beliebteste Chili-Pfeffer weltweit 1000Kräuter Chili gemahlen Cayenne Pfeffer Chilipulver leicht scharf 100 g. EUR 2,50 (EUR 2,50/100 g) + Versand . Ingwer Pulver Ingwer Wurzel gemahlen Top Qualität für Ingwertee Exquisit Line. EUR 4,95 + EUR 5,90 Versand . Muskatnuss Pulver Muskatnüsse Gemahlen Premium Qualität Gewürz Exquisit Line. EUR 5,65 . EUR 5,95 + EUR 5,90 Versand . Chili Pulver gemahlen Cayenne Pfeffer. Günter ist langjähriger Chili-Experte und begeisterter kreativer Hobbykoch. Neben zahlreichen Must-Dos am Grill und Ofen zaubert er auch regelmäßig eigene scharfe Kreationen und stellt euch seine Rezepte gerne zum Nachkochen zur Verfügung. Das könnte dich auch interessieren. Chili Labneh. Mai 12, 2021. Chili-Soleier - scharf und lecker. Mai 05, 2021. Chili-Himbeer-Essig - selber.

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  3. Tipps zum zum Chili-Rösten finden Sie hier. Die gerösteten und enthäuteten Chilis lassen sich gut einfrieren; man kann also bei Verfügbarkeit frischer Chilis einen kleinen Vorrat anlegen. Die gerösteten ganzen Piquillo-Chilis aus dem Glas sind eine schmackhafte Alternative und gut zu bevorraten
  4. Voatsiperifery Urwald Pfeffer (ganz) ist eine echte edle Pfeffer-Rarität mit dem Aroma von Vanille-, Holznoten, fruchtig-säuerlich und mit angenehmer Schärfe. Dieser besondere Pfeffer wird direkt im Regenwald Madagaskars gesammelt und bietet der dort lebenden Bevölkerung eine finanzielle Alternative zur Brandrodung und Monokulturanbau
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Chili con Carne ist ein extrem beliebtes Rezept in Segler-Kombüsen und auf meinem Blog. Mit selbstgemachtem Hack ist es in der Pantry problemlos zuzubereiten. Das vegetarische Chili sin Carne ist noch ungefährlicher. Wichtigste Zutat hierbei sind die nahezu unbegrenzt haltbaren Linsen. Diese habe ich die ganze Saison an Bord gebunkert Cayenne-Pfeffer wird auch Chilipfeffer oder Chili genannt. Es ist eine gemahlene, recht milde Chili. Sie macht sich hervoragend zu Fleisch und Gemüsegerichten, Eintöpfe, Pizza, Soßen. Besonders auch für Desserts,aber auch um Tees zu Verfeinern, für Pralinen und Schokoladenspezialitäten Weißer Pfeffer ist vor allem bei hellen Speisen beliebt. Der gemahlene weiße Pfeffer würzt helle Soßen oder helles Fleisch, ohne optisch hervorzustechen. Für diese Speisen eignet sich weißer Pfeffer besonders gut: Der klassische Sauce Hollandaise verleiht weißer Pfeffer eine angenehme Schärfe. Generell harmoniert weißer Pfeffer gut mit. Der Tiger Pfeffer kann wahlweise gemörsert oder gemahlen werden. Gerichte: Ideal zu allen Fleisch- und Fischgerichten. CHARAPITA CHILI - GANZ, 10g. Die Charapita Chili stammt aus dem peruanischen Amazonasgebiet, unweit der Grenze zu Brasilien und wurde bekannt als die teuerste Chili der Welt

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Er hat viele Namen: Spanischer Pfeffer, Roter- oder Teufelspfeffer zum Beispiel. Capsicum frutescens ist der lateinische Name für unseren deutschen Begriff Cayennepfeffer - doch dieser Name ist eigentlich sehr irreführend! Es handelt sich hierbei nämlich nicht um die Frucht einer Pfefferpflanze, sondern um eine Chili. Die scharfen Schoten werden getrocknet und gemahlen, um. Zutaten In Kollektionen Alternative Rezepte. TM31 TM5 TM6 Kompatible Versionen. Achtung: Dieses Rezept erfordert eine spezielle Gerätekombination und ist nicht mit anderen Geräten kompatibel. TM6 TM6 + Thermomix Friend TM5 TM5 + Thermomix Friend TM31 Weitere Informationen. Beef-Chili mit Zitronenfeta. 4.0 (7 Bewertungen) Kostenlos registrieren. Schwierigkeitsgrad einfach. Arbeitszeit 20 Min. Cayenne Pfeffer, rot, gemahlen. Als Cayenne-Pfeffer werden getrocknete und anschließend zu Pulver zermahlene Cayenne-Chilis bezeichnet. Charakteristisch sind der leicht rauchige, etwas bittere Geschmack und eine angenehme Schärfe. Rezepttipp: Der Cayenne Pfeffer passt hervorragend zu folgendem Gericht: BBQ Rib

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Gemahlene Chili der Sorte Cayenne, geben eine gute Schärfe, mit einem leicht rauchigem, etwas bitterem Geschmack. Sie wirken Appetit dämpfend, und erhöhen die Ausschüttung von Magensäure und wirken Verdauungs anregend. Cayennepfeffer im Essen kann aphrodisierend wirken und die Stimmung anheben. Cayennepfeffer hat seinen festen Platz bei den Heilpflanzen: Der wertbestimmende Anteil der. Cayennepfeffer Chilis, fein gemahlen. Verkaufspreis inkl. Preisnachlass. Einzelpreis: 2,40 € 2,40 € Egal, ob einzigartiger Pfeffer, brennend scharfe Chilis oder Kümmel aus Finnland, alle original Herzel ® Gewürze kommen aus den jeweils besten Anbaugebieten der Welt. Wir machen keine Kompromisse und achten schon beim Einkauf auf die 1A-Qualität unserer Rohwaren. Bei uns finden Sie. Bei Alibaba.com ist das Kochen mit frischen, aromatischen und köstlichen Chili pfeffer gemahlen einfach. Diese Chili pfeffer gemahlen sind unumgängliche Cheat-Codes Chili Gemahlen Preis Angebote - Chili Gemahlen Prei . Geeignet für die Schleifarbeiten von Sojabohnen. Die Chili-Mahlmaschine eignet sich zur Herstellung von Chili, Knoblauch, Zitronengras, Ingwer, Muskatnuss und anderen Gewürzen. Yung Soon Lih Food Machine ist ein Hersteller von Chili-Mahlmaschinen und Lieferant von Tofu / Sojamilch. Yung. lll Pfeffermühle Vergleich 2021 auf STERN.de ⭐ Die 7 besten Gewürzmühlen inklusive aller Vor- und Nachteile im Vergleich + Ratgeber Jetzt direkt lesen

Unterschied zwischen Chilipulver & Cayennepfeffer

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Chilis gibt es frisch, getrocknet, gemahlen oder eingelegt zu kaufen. man würzt gerne Tomatensuppen und -saucen, aber auch gerne in Fleischeintöpfen, wie Chili con carne gesehen. Generell eine sehr interessante Art, Schärfe zu geniessen. Wo kann ich Chilis kaufen? Sie gibt es in vielen Varianten im Shop: Cayenne-Pfeffer ; Ancho Chili Kaufe CAYENNE PFEFFER / Chili gemahlen, kbA - 30g von HEUSCHRECKE zu günstigen Preisen. Über 9000 Bio- & Naturprodukte verfügbar Grosses Angebot Schnelle Lieferun

Was ist der Unterschied zwischen Cayennepfeffer und

1 Chili (2, wer es schärfer mag), alternativ ½ TL Chili-Flocken. 3 TL gemahlene Paprika (edelsüß) 80g Tomatenmark. 2 Paprika . ½ Kürbis (ca. 300g) 2 Dosen Kidney-Bohnen (à 400g) 3 Dosen gehackte Tomaten (1200g) 1 Dose Mais (160g) 200g rote Linsen. 500ml Wasser. 50g dunkle Schokolade, mind. 70% Kakao . Blähreduzierende Gewürze nach Wahl: 1 TL Fenchelsamen. 1 EL Kreuzkümmel (gemahlen. Häufig gilt Cayenne-Pfeffer als Synonym für gemahlene Chilis, auch wenn der Name eher irritierend auf die Früchte eines Pfeffergewächses hindeutet. Der Name stammt vermutlich von der Hauptstadt und dem gleichnamigen Fluss Cayenne in Französisch Guayana und gibt Hinweis auf die ursprüngliche Heimat dieser alten Chili-Art Capsaicin - Cayenne Pfeffer 19,90 EUR Zum Shop . Probiotika Combi Flora 29,90 EUR Zum Shop . Simple Clean+ 54,90 EUR Zum Shop . Zusammenfassend lässt sich sagen, dass sich Capsaicin günstig auf eine Reihe von herzrelevanten Faktoren auswirken. Zwar sollten Chilis nun nicht exzessiv konsumiert werden und sie ersetzen auch keine entsprechenden Medikamente bei ernsthaften Herzerkrankungen. Doc

Zudem ist dank spanischen Pfeffers - so wie Chili oft auch bezeichnet wird - ein extravagantes Aroma in jeder Speise garantiert. Entdecken Sie scharfe Gewürze vom Fachmann für Chili Gewürze und Pfeffer. Wir freuen uns auf Ihren Einkauf. Chili Gewürze sollten in keiner Küche fehlen. Chili gehört in jedes Küchenregal. Deshalb können Sie Chili Gewürz im Online Shop kaufen und aus vielen. Cayenne-Pfeffer wird in vielen tropischen Ländern angebaut (Indien, Thailand, etc.). Eignet sich für deftig-scharf schmeckende Gerichte, Gulasch, Chili con carne, Muscheln, Fisch, Suppen, Soßen, etc. Schärfe: ca. 10. - 20.000 Scoville. Dies ist Ihnen nicht scharf genug?? Sie sind ein echter Chili-Head? Chipotle Chilis, gemahlen (geräuchert) kaufen Unvergleichlich rauchige Note Für außergewöhnliche, pikante Gerichte Über Holz geräuchterte Jalapeños Kochen Gewürz- und Kräutermischungen Pfeffer Chilis Gewürze Kräuter Salze Curry Rub Wildgewürz Backen Backartikel Nüsse Über Uns Über Uns Dein B2B Kontakt Direkter Kontakt zu uns Rezepte Fleisch & Fisch Frühstück Kuchen & Torten.

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pikantum Bio Chilis, gemahlen ist ein mittelscharfes Chilipulver mit ungefähr 11.500 Schoville und eignet sich zum Schärfen von allerlei Speisen und kann auch so manches Dessert verfeiner Chili gemahlen - Wir haben 554 tolle Chili gemahlen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥ Cayenne Pfeffer Chili gemahlen . Cayenne Pfeffer ist eine Chilisorte mittlerer Schärfe. Kolumbus brachte sie nach Spanien, wo sie wegen ihrer Schärfe den Namen Pimiento (Pfeffer) bekamen. So entstand der Name Cayennepfeffer. € 5,90 . Inhalt: 70 Gramm (€ 8,43 / 100 Gramm) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten. In 2-4 Werktagen bei dir zu Hause . Wähle für dich die richtige Verpackung: In.

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  4. Sie ähneln äußerlich sehr der Tabasco Chili, sind in ihrem Bukett jedoch intensiver und ähneln sich somit geschmacklich sehr den bekannten Thai Chilies. Die getrockneten Birdeye Chilischoten eignen sich hervorragend beim einlegen, wie zB. von Schafskäse und Oliven. Sie sind aber auch bei Pfannengerichten eine echte Alternative
  5. Mein vegetarisches Bohnen-Chili ist ein deftig-scharfer Eintopf und das perfekte Abendessen für die schnelle Küche. Als Chili sin carne schmeckt es ganz ohne Fleisch fantastisch. Und ich verzichte hier auch auf Fleischersatzprodukte, die braucht es nämlich nicht. Denn gleich drei verschiedene Sorten Bohnen sorgen hier für Proteine, gute Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Direkt zum Rezept.

Scharfe Gewürze im Überblick: Chili, Pfeffer und mehr TAL

Pfeffer (frisch gemahlen) ½ TL Paprikapulver (edelsüß) 5 Tropfen Habanerosoße ((Chilisoße)) Für die Sandwiches: ¼ Salatgurke; ½ Bund Radieschen; ½ Kästchen Kresse; 1 Handvoll Salatblätter; 4 Scheiben Vollkorntoastbrot; Für den Hot-Cashew-Frischkäse: Die Cashewkerne in ausreichend kaltem Wasser 12 Stunden einweichen. In ein Sieb abgießen und in einem Mixer mit Wasser, Zitronensaft. Nun das Chili mit Salz, Pfeffer, Zucker, Oregano, Kreuzkümmel und Zimt würzen und 30 Minuten ohne Deckel auf niedriger Stufe köcheln lassen. Step 3: Danach lässt du die Kidneybohnen etwas abtropfen und gibst sie zum Chili. Nun nochmals zehn Minuten köcheln lassen Wir bereiten unser Chili sin Carne mit Soja zu - wer Soja nicht verträgt oder nicht so viel davon zu sich nehmen mag, findet eine gute Alternative in Sonnenblumen-Granulat. Chili-Rezepte eignen sich auch prima für Partys. Als Chili-Beilagen können Sie Baguette, Maisbrot oder Reis servieren. Unser veganes Chili-Rezept sieht Tortilla-Chips. UrsprungDer Ursprung des Chili wird in Mittelamerika vermutet, wo heute noch zahlreiche Wildformen zu finden sind. Columbus soll die scharfe Schote - botanisch korrekt als Frucht betrachtet - zusammen mit Kartoffeln, Mais und Tomaten in Europa eingeführt haben. Chili konnte sich in Europa anfänglich nicht recht durchsetzen, vermutlich aufgrund der hohen Schärfe, da dies

Cayennepfeffer: Unterschied zu Chili, Verwendung und

Gewürzmischung für Chili con Carne Rezept. Übersetzt bedeutet Chili con Carne so viel wie Chili mit Fleisch. Die Würze des Gerichtes ist sicherlich ausschlaggebend für die große Beliebtheit auf der ganzen Welt. Mit diesem Rezept können Sie sich Ihre eigene Gewürzmischung für Chili con Carne herstellen 1000Kräuter Chili gemahlen Cayenne Pfeffer Chilipulver leicht scharf 1000 g | Feinschmecker, Lebensmittel, Kräuter, Gewürze & Würzmittel | eBay 175 g Quorn (Hackersatz aus Mycoprotein, alternativ anderer Hackersatz nach Wunsch) 500 ml passierte Tomaten 1 TL Harissa-Gewürzpaste (alternativ Paprikapulver scharf und Kreuzkümmel gemahlen) 1 TL Oregano, getrocknet 1 EL Mandelmus 150 g Kidney-Bohnen, abgetropft und abgespült 60 g Manchego-Käse, grob gerieben Salz und Pfeffer

Chili für den Dip waschen, die Kerne entfernen. Chilifruchtfleisch fein würfeln. Chiliwürfel, Crème fraîche, Honig und gemahlenen Ingwer zusammen verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ofengemüse mit Dip servieren Blumenkohlreis ist die gesündere Alternative zu herkömmlichem Reis und schmeckt herrlich zu den würzigen Chili-Auberginen. Durch die Sojasauce werden die Auberginen besonders zart und weich, da der hohe Salzgehalt den Auberginen das Wasser entzieht. Fest steht: Das Rezept ist im Nu zubereitet und eignet sich perfekt zum Mitnehmen. Kurkuma haucht dem Reis nicht nur ordentlich Farbe sondern.

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Ancho Chili, gemahlen - FeuerStreuer Pur - Ancho Chili, gemahlen Der milde dunkelbraune Ancho - gehört zur Grundausstattung der traditionellen mexikanischen Küche und wird für alle Art von Soßen benu Feurig-pikante Würzmischung mit Paprika, Chili, Tomaten, veredelt mit feinem Pfeffer, ausgewählten Gewürzen und einem Hauch Knoblauch. Damit ist die Paprika-Chili Würzmischung nicht nur der ideale Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, sondern rundet auch hervorragend Fisch, Geflügel, Beilagen und knackiges Gemüse ab. Egal ob zum Würzen, Marinieren, Abschmecken oder Verfeinern. Die Chili ebenfalls fein schneiden oder hacken. Zubereitung des Rinderfilets und der Rotweinsauce . 4. Zunächst wird das Backblech mit den Kartoffelgittern in den vorgeheizten Backofen gegeben. Alternativ passen natürlich auch Kroketten, Wedges, aber auch Pommes hervorragend als Beilage zum Rinderfilet. 5. Den geschnittenen Spargel mit einem Stück Kräuterbutter in eine Bratpfanne geben und. -Gewürzmühle gemahlen (H: 1/4 Tl Samen) 15: Frische Curryblätter, davon 5 ganz und 10 sehr-fein geschnitten: 60-80 : ml: Sonnenblumenöl; mehr nach Bedarf: 1: Eigelb: 1: Teel. Dijon-Senf: 1: klein. Knoblauchzehe, sehr fein gehackt: 1: Teel. Limettensaft: Quelle. modifiziert nach: Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage: Flavour: Erfasst *RK* 03.04.2021 von: Petra Holzapfel: Zubereitung. Mayonnaise. Chili con Carne Rezept (für 4 Personen) Vor-/Zubereitungszeit: ca. zwei Stunden. Zutaten. 2 Zwiebeln 1-2 rote Chilischoten 2 Paprikaschoten (rot und gelb) 2 Knoblauchzehen 750 g gemischtes Hackfleisch (als vegetarische Alternative Hack von Quorn) 2-3 EL Pflanzenöl 1 EL Tomatenmark ca. 350 ml Fleischbrühe 400 g passierte Tomaten 1 TL Paprikapulver edelsüß 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1.

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